Torta de palmito com massa podre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 300 gramas de margarina para culinária ou banha
- 500 gramas de farinha de trigo
- caldo de 1/2 limão
- sal à gosto
- 1 ovo
- Recheio:
- 3 colher de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto
- 1 vidro de palmito
- 1 e 1/2 de leite
- 1/2 cebola ralada
- noz moscada
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar todos os ingredientes até formar uma farofa, deixar na geladeira 30 minutos
antes de usar.
Recheio:
Fazer um molho branco com o leite, a farinha, a cebola ralada, e meio vidro de palmito
batido com 1/2 copo de leite, temperar com sal, noz moscada e pimenta. Adicionar o molho
branco ao restante do palmito picado. Forrar uma forma com a massa (abra-a com a mão),
colocar o recheio, e cobrir com o restante de massa. Assar forno quente por 40 minutos.
