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Torta de palmito com requeijão

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Margarina para untar
  • 4 ovos
  • Recheio:
  • 4 xícaras de chá de palmito picado em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de requeijão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola em cubos
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma forma retangular de 30 x 22cm untada. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e a salsa no azeite. Junte o requeijão, o palmito e despeje sobre a massa. Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar. Se desejar, salpique salsa desidratada para decorar.

Rendimento: 10 porções

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