Receita do caderno
Torta de panqueca
Ingredientes: 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher de (sobremesa) de baunilha 150 gramas de farinha de trigo 50 gramas de margarina 150 gramas de nozes...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata, em batedeira, a margarina, o açúcar, a baunilha e as gemas. Junte, intercalando, o leite e a farinha de trigo. Adicione as claras, batidas em neve, misturando levemente. Coloque para fritar a massa disposta em fina camada, somente de um lado, em frigideira untada de óleo. Coloque as folhas de panquecas uma a uma em tigela refratária, polvilhando-as com nozes, levando ao forno por 5 minutos.Rendimento: 4 porções
