Torta de pão de forma aos três queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 20 fatias de pão de forma sem casca
- 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de chá de sobras de carne desfiada
- 2 copos de requeijão cremoso (500 gramas)
- 6 ovos cozidos cortados em rodelas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 tomates sem pele e sementes picados
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- 1 xícara de chá de leite
- 1 cubo de caldo de legumes
- Margarina para untar
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Forre o fundo de um refratário grande, untado, com metade das fatias de pão de forma. Distribua a carne e os ovos por cima. No liquidificador, bata o leite com o caldo de legumes, a farinha e o requeijão. Despeje metade dessa mistura sobre a carne e o ovo. Faça uma camada com o tomate, polvilhe com sal, a salsa picada e a mussarela. Faça outra camada com as fatias de pão restantes e pressione levemente. Coloque o restante do creme batido, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos. Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
