Torta de pão de forma cremosa com atum
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 vidro de maionese pequeno
- 1 pacote de pão de forma
- 3 cenouras médias raladas
- 1 lata de atum desfiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média ralada
- Cheiro verde a gosto
- 2 tomates sem pele
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Dourar a cebola na margarina, acrescentar a cenoura ralada e deixar refogar. Bater no
liquidificador os tomates, caldo de galinha e água. Juntar o que bateu no liquidificador
na panela com a cenoura refogada e cozinhar bem, (10 minutos). Misturar o atum com cheiro
verde, juntar aos outros ingredientes na panela e cozinhar por mais ou menos 5 minutos.
Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite e a maionese (reservar um pouco da maionese
para cobrir a torta). Descascar levemente os pães. Arrumar em uma travessa em camadas,
começando com uma camada de recheio, depois de pão e assim por diante. Terminar com uma
camada de recheio. Enfeitar com maionese e azeitonas.