Torta de Pão de Forma Cremosa com Presunto e Queijo Fácil
"Prepare uma deliciosa Torta de Pão de Forma com presunto, queijo e molho branco cremoso. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião. Perfeita para o almoço ou jantar!"
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca (aprox. 500g)
- 200g de queijo mussarela em fatias
- 200g de presunto em fatias
- 1 copo (200g) de requeijão cremoso
- Queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar)
- Para o Molho Branco:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500ml de leite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Para o Molho Branco:
1. Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio.
2. Adicione a cebola ralada e refogue até ficar dourada e translúcida.
3. Em um recipiente separado, dissolva a farinha de trigo no leite frio, misturando bem para evitar grumos. Tempere com sal a gosto.
4. Despeje a mistura de leite e farinha na panela com a cebola refogada.
5. Mexa continuamente em fogo médio-baixo até o molho engrossar e formar um creme homogêneo. Reserve.
Para a Montagem:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte levemente um refratário médio.
3. Comece a montar a torta alternando camadas na seguinte ordem: pão de forma, fatias de presunto, fatias de queijo mussarela, uma porção de requeijão e uma porção do molho branco reservado.
4. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de pão de forma.
5. Cubra a última camada de pão com as fatias restantes de queijo mussarela e polvilhe generosamente com queijo ralado.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.
7. Retire do forno e sirva a torta quente.
