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Receita do caderno

Torta de Pão de Forma Cremosa com Presunto e Queijo Fácil

Prepare uma deliciosa Torta de Pão de Forma com presunto, queijo e molho branco cremoso. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião. Perfeita para o almoço ou jantar!

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Preparo20 min
Cozimento15 min
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para o Molho Branco:
  2. Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio.
  3. Adicione a cebola ralada e refogue até ficar dourada e translúcida.
  4. Em um recipiente separado, dissolva a farinha de trigo no leite frio, misturando bem para evitar grumos. Tempere com sal a gosto.
  5. Despeje a mistura de leite e farinha na panela com a cebola refogada.
  6. Mexa continuamente em fogo médio-baixo até o molho engrossar e formar um creme homogêneo. Reserve.
  7. Para a Montagem:
  8. Preaqueça o forno a 180°C.
  9. Unte levemente um refratário médio.
  10. Comece a montar a torta alternando camadas na seguinte ordem: pão de forma, fatias de presunto, fatias de queijo mussarela, uma porção de requeijão e uma porção do molho branco reservado.
  11. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de pão de forma.
  12. Cubra a última camada de pão com as fatias restantes de queijo mussarela e polvilhe generosamente com queijo ralado.
  13. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.
  14. Retire do forno e sirva a torta quente.

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