Receita do caderno

Torta de pão e mortadela

Ingredientes: 200 gramas de mortadela defumada cortada em fatias finas 200 gramas de queijo prato cortado em fatias finas 4 pãezinhos cortados em cubos Sal e...

★ 4.3 (90 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 7 separados

200 gramas de mortadela defumada cortada em fatias finas200 gramas de queijo prato cortado em fatias finas4 pãezinhos cortados em cubosSal e pimenta do reino a gostoSalsa picada a gosto1/2 litro de leite4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. Reserve. Com as fatias de mortadela, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda untada com margarina. Alterne camadas de queijo, mortadela e pão. Com a mistura reservada, umedeça ligeiramente cada camada de pão. Repita as camadas sucessivamente, termine com o pão e, por fim, despeje o restante da mistura. Polvilhe a salsa e asse no forno preaquecido a 200º por 45 minutos ou até o creme ficar firme e dourar. Sirva a torta quente ou fria com salada verde.
Rendimento: 8 porções

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.