Torta de pão e mortadela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de mortadela defumada cortada em fatias finas
- 200 gramas de queijo prato cortado em fatias finas
- 4 pãezinhos cortados em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. Reserve. Com as fatias de mortadela, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda untada com margarina. Alterne camadas de queijo, mortadela e pão. Com a mistura reservada, umedeça ligeiramente cada camada de pão. Repita as camadas sucessivamente, termine com o pão e, por fim, despeje o restante da mistura. Polvilhe a salsa e asse no forno preaquecido a 200º por 45 minutos ou até o creme ficar firme e dourar. Sirva a torta quente ou fria com salada verde.
Rendimento: 8 porções
