Torta de pão gelado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma
- 2 tabletes de caldo de galinha (dissolvidos em 2 copos de água)
- 2 tomates sem pele e sementes picados
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 vidro pequeno de maionese
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 lata de atum esfarelado
- 2 cenouras raladas
- Pimenta a gosto
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Refogue em manteiga a cebola, o cheiro verde, os tomates, a pimenta e a cenoura. Junte o caldo de galinha. Cozinhe um pouco. Acrescente o atum e deixe um pouco mais no fogo. Abaixe bem fogo, junte o vidro de maionese e o creme de leite. Misture bem e reserve. Tire todas as cascas do pão. Num refratário grande, faça uma camada de pão e outra de molho. Repita sucessivamente essa operação até completar o refratário. Leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
