Torta de pão italiano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 pão tipo italiano de uns 18 a 22cm de diâmetro
- 1 colher de chá de cebolinha verde picada
- Rabanetes cortados em rodelas (opcional)
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de salame picado
- 4 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de picles picados
- 2 colheres de chá de mostarda
- 6 ovos cozidos duros picados
- Sal e pimenta do reino
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Corte uma fatia da parte de cima do pão italiano com cerca de 2cm de espessura, e espalhe manteiga sobre o pão. Numa tigela, misture bem os ovos picados, 3 colheres de sopa de maionese, o suco de limão, a cebolinha verde, sal e pimenta, para fazer o recheio de ovos. Para fazer o recheio de salame, misture também a cebola picada, os picles, 2 colheres de sopa de maionese e a mostarda numa tigela. Espalhe o recheio de ovos em volta da borda do pão, fazendo uma faixa de uns 5cm de largura. No meio, coloque o recheio de salame. Se desejar, enfeite com rodelas de rabanete. Para servir, corte em fatias como se fosse uma torta.
Rendimento: 8 porções
