Torta de Páscoa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 16 porções
- 4 ovos
- 2 colher chá de fermento em pó
- 4 colher sopa de água
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de amido de milho
- 2 xícara chá de açúcar
- Raspas de 1/2 limao
🔥 Modo de Preparo
Misturar as gemas com a água, as raspas de limao e o açúcar, numa vasilha, embanho-maria. Bater tudo, até formar uma espuma consistente. Peneirar o amido de milho, ofermento e a farinha, e adicionar à primeira mistura. Juntar a clara batida em ponto deneve. Colocar a massa em uma forma untada e levar ao forno preaquecido e em fogo médiopara assar 45 a 50 minutos. Desenformar e deixar esfriar, cortar em três discos, rechearcom o creme de café. Recompor a torta e cobrir com a cobertura de açúcar, contornar acobertura com chocolate granulado, enfeitar com ovinhos de chocolate e creme de café.
