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Torta de peito de peru e abacaxi

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 5 ovos
  • Recheio:
  • 500 gramas de peito de peru defumado picado
  • 2 xícaras de chá de abacaxi em calda picado
  • 2 xícaras de chá de uva passa sem semente
  • 350 gramas de queijo mussarela ralado
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar. Transfira para uma tigela, acrescente os ingredientes do recheio e misture. Despeje em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Rendimento: 8 porções

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