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Torta de peito de peru e queijo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • Sal a gosto
  • 4 ovos
  • Recheio:
  • 300 gramas de peito de peru em cubos
  • 300 gramas de queijo minas frescal em cubos
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ingredientes da massa, menos a salsa. Acrescente a salsa e misture com uma colher. Coloque metade da massa em uma forma de 30 x 22cm. Espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.

Rendimento: 8 porções 

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