Torta de Pera e Groselha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara de farinha de trigo
- 4 colher de sopa de manteiga
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de fermento químico
- 2 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para Pincelar:
- 1 gema
- Recheio:
- 3 xícara de groselha fresca
- 1 xícara de água
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de maisena
- 1 pitada de canela em pó
- 3 peras frescas, sem caroço e cortadas em fatias
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Acessório:
- Forma refratária de 25 cm de diâmetro
