Receita do caderno
Torta de peras
Ingredientes: 1 colher chá de canela 1 e 1/2 xícara de vinho tinto 1 massa de torta assada 250 gramas de açúcar 5 peras
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar as peras e cortar no meio, tirando os caroços. Misturar o vinho, o açúcar e acanela numa panela e levar ao fogo com as peras. Quando a calda ficar na consistência demel, retirar do fogo e deixar esfriar. Cortar 4 metades de pera em quadradinhos. Colocarna torta e cobrir com as metades das peras.
