Torta de Peru Defumado e Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colher sopa de margarina Light
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 clara de ovo
- sal
- Recheio:
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 1 xícara chá de leite desnatado
- 100 gramas de peito de peru defumado picado
- 100 gramas de queijo-de-minas
- 2 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar os ingredientes da massa até formar uma massa firme. Reservar. Forrar o fundo e
os lados de uma fôrma refratária.
Recheio:
Rechear com o peito de peru e reservar. Bater o restante dos ingredientes no
liqüidificador e colocar por cima do peito de peru. Assar em forno médio (180ºC) até
firmar e dourar.