Torta de pescada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 13 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 colheres (sobremesa) de sal
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 700 gramas de pescada cozida com sal e desfiada
- 300 gramas de azeitonas verdes picadas
- 1/3 xícara de chá de azeite
- 4 tomates em rodelas
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar e reserve. Em uma tigela, coloque os ingredientes do recheio e misture. Despeje metade da massa em uma forma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
