Torta de pêssego
🛒 Ingredientes
- 2 colher bem cheias de amido de milho
- 8 colher sopa de açúcar
- 2 lata de leite de vaca (usar a lata de leite condensado para a medida)
- 1 pacote de bolacha de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de doce de pêssego
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Picar o pêssego em pedacinhos. Fazer um mingau à parte, com as 2 latas de leite de vacae o leite condensado e o amido de milho mexendo sempre e em fogo baixo. Esperar esfriar.Fazer um chantilly batendo as claras em neve, depois adicionar o creme de leite e oaçúcar e bater novamente.1° camada: Em uma travessa colocar o mingau.2° camada: Colocar as bolachas molhadas na calda de pêssego ou no guaraná.3º camada: Colocar os pêssegos.4º camada: Colocar o chantilly.Colocar no congelador por no mínimo 1 hora e servir.