Receita do caderno
Torta de pêssego em caldas
Ingredientes: 4 colher sopa de amido de milho 8 colher de açúcar 1 lata grande de pêssego em caldas 1 vidro pequeno de leite de coco 1 lata de leite condensado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela despejar o leite, o leite condensado, o leite de coco, o soro do creme deleite e o amido de milho. Misturar bem e levar ao fogo até engrossar formando um cremereservar. Escorrer o pêssego e cortar em tiras e também reservar. Bater as claras atéficarem em neve misturando o açúcar e reservar. Numa refratária arrumar uma camada decreme, uma de pêssego, outra de creme, o creme de leite sem o soro e por último asclaras em neve. Levar ao forno bem quente, para dourar. Servir frio.
