Torta de Pizza de Liquidificador: Receita Fácil e Rápida
"Prepare uma Torta de Pizza de Liquidificador incrivelmente fácil e rápida! Perfeita para qualquer hora, com massa fofinha e recheio saboroso. Experimente já!"
🛒 Ingredientes
massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
recheio
- 300 gramas de queijo mussarela ralado ou picado
- 3 tomates médios, picados (sem sementes, opcional)
- 10 azeitonas pretas ou verdes sem caroço, picadas
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma média (aproximadamente 24cm de diâmetro) com margarina e reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o sal a gosto e o fermento em pó. Bata por cerca de 1 minuto para misturar bem.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata novamente até obter uma massa homogênea e sem grumos.
4. Despeje a massa na forma untada que estava reservada.
5. Distribua o tomate picado (temperado com sal, pimenta e orégano a gosto), o queijo mussarela e as azeitonas sobre a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada por completo.
7. Retire do forno, espere alguns minutos para amornar e sirva em seguida.
