Torta de presunto
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 200 gramas de presunto picado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, 1 ovo e sal até ficar homogêneo. Faça uma bola com essa massa, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 30 minutos. Coloque os ovos restantes em uma tigela, bata, usando um garfo, com o creme de leite. Tempere com sal, pimenta e bata mais um pouco. Retire a massa da geladeira e. com ela, forre uma forma de aro removível. Distribua o presunto e a mistura de creme de leite. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, desenforme e sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rendimento: 6 porções