Receita do caderno

Torta de presunto

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de manteiga Sal e pimenta do reino à gosto 200 gramas de presunto picado 1 lata de creme...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de farinha de trigo3 colheres de sopa de manteigaSal e pimenta do reino à gosto200 gramas de presunto picado1 lata de creme de leite4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, 1 ovo e sal até ficar homogêneo. Faça uma bola com essa massa, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 30 minutos. Coloque os ovos restantes em uma tigela, bata, usando um garfo, com o creme de leite. Tempere com sal, pimenta e bata mais um pouco. Retire a massa da geladeira e. com ela, forre uma forma de aro removível. Distribua o presunto e a mistura de creme de leite. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, desenforme e sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rendimento: 6 porções

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