Receita do caderno

Torta de Presunto e Mussarela Fácil e Rápida

Name: Torta de Presunto e Mussarela Fácil e Rápida
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de margarina; 500g de presunto (ou apresuntado) picado em cubos; 300g de mussarela picada em cubos; 1 a 2 latas de molho de tomate (aproximadamente 340g cada); Orégano a gosto; Queijo ralado a gosto

Prepare uma deliciosa Torta de Presunto e Mussarela em minutos! Receita prática e rápida para qualquer ocasião. Perfeita para lanches ou jantar.

★ 3.9 (122 votos)

Preparo20 min

Cozimento35 min

Rendimento8 porções

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 1 separados

{'Para a Massa': ['3 xícaras (chá) de farinha de trigo', '5 colheres (sopa) de margarina'], 'Para o Recheio': ['500g de presunto (ou apresuntado) picado em cubos', '300g de mussarela picada em cubos', '1 a 2 latas de molho de tomate (aproximadamente 340g cada)', 'Orégano a gosto'], 'Para Finalizar (Opcional)': ['Queijo ralado a gosto']}

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Prepare a Massa: Em uma tigela grande, combine as 3 xícaras de farinha de trigo com as 5 colheres de sopa de margarina. Misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa homogênea. Reserve.
Prepare o Recheio: Pique o presunto e a mussarela em cubos pequenos. Em outra tigela, junte o presunto picado, a mussarela, as latas de molho de tomate e o orégano a gosto. Misture bem todos os ingredientes do recheio.
Monte a Torta: Unte um refratário médio (aproximadamente 20x30cm). Espalhe metade da massa de farofa no fundo do refratário, pressionando levemente para formar uma base uniforme.
Adicione o Recheio: Despeje o recheio preparado sobre a base de massa, espalhando uniformemente por toda a superfície.
Cubra e Finalize: Cubra o recheio com o restante da massa de farofa, distribuindo-a por cima. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para um toque extra de sabor e para dourar melhor.
Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crocante. Sirva quente.