Torta de queijo com tomate seco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
Avalie
4.0
/ 5
275 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 4 tabletes de queijo cremoso
- 1 e 1/2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de óleo
- Sal a gosto
- 3 ovos
- Recheio:
- Fatias de mussarela de búfala
- 150 gramas de tomate seco
- Queijo parmesão ralado
- 1 cebola
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque o leite, o queijo cremoso, o óleo e os ovos. Bata bem. Desligue e junte a farinha aos poucos, o fermento e o sal. Coloque metade dessa massa em uma assadeira untada e polvilhada. Sobre ela, distribua fatias de mussarela, tomates secos e cebola fatiada. Polvilhe orégano e queijo ralado. Espalhe o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 250º por 35 minutos. Essa massa fica meio líquida.
Rendimento: 8 porções
