Torta de queijo com tomate seco

Name: Torta de queijo com tomate seco
Ingredients: 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó; 4 tabletes de queijo cremoso; 1 e 1/2 copos de farinha de trigo; 2 copos de leite; 1/2 copo de óleo; Sal a gosto; 3 ovos; Recheio:; Fatias de mussarela de búfala; 150 gramas de tomate seco; Queijo parmesão ralado; 1 cebola; Orégano

Ingredientes: 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 4 tabletes de queijo cremoso 1 e 1/2 copos de farinha de trigo 2 copos de leite 1/2 copo de óleo Sal a...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

No liquidificador, coloque o leite, o queijo cremoso, o óleo e os ovos. Bata bem. Desligue e junte a farinha aos poucos, o fermento e o sal. Coloque metade dessa massa em uma assadeira untada e polvilhada. Sobre ela, distribua fatias de mussarela, tomates secos e cebola fatiada. Polvilhe orégano e queijo ralado. Espalhe o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 250º por 35 minutos. Essa massa fica meio líquida.
Rendimento: 8 porções