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Receita do caderno

Torta de queijo-de-minas e linguiça

Ingredientes: 1 receita de torta salgada (massa básica para torta salgada) 3 fatias de bacon fritas numa frigideira sem gordura e esmigalhadas 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Retire a torta do forno. Pincele com uma mistura feita com a gema e a água e leve para assar novamente por cerca de 10 minutos. Mantenha o forno aquecido em temperatura média (170°C). Numa vasilha, misture o queijo ralado, o bacon esmigalhado, os ovos batidos, a salsa, a cebolinha, a cebola e o alho. Espalhe no fundo da torta e, por cima, arrume as rodelas de linguiça. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 35 minutos ou até dourar.
  2. Rendimento: 12 porções 

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