Receita do caderno
Torta de Queijo e Doce de Leite
Ingredientes: 1 e 1/2 pacote de biscoito Maizena 1 lata de leite condensado Recheio: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 400 gramas de queijo fresco branco...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na panela de pressão cozinhe o leite condensado durante 30 minutos. Deixe sair a pressão, abra a panela, retire a lata e deixe esfriar totalmente antes de abrir. No liquidificador triture os biscoitos e misture o doce de leite. Forre o fundo de uma forma com aro removível e leve à geladeira. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções. No liquidificador bata o queijo picado, o creme de leite, o leite e o açúcar. Adicione a gelatina dissolvida. Despeje sobre a massa e volte à geladeira até firmar. Polvilhe as raspas de limão e sirva.Rendimento: 12 fatias
