Receita do caderno

Torta de queijo fresco

Name: Torta de queijo fresco
Ingredients: Base:; 1 pacote de bolacha (20 bolachas) torrada, moída; 50 gramas de margarina; Recheio:; 6 colher chá de açúcar; 400 gramas de queijo fresco philadelphia; 50 gramas de margarina; 5 ovos

Ingredientes: Base: 1 pacote de bolacha (20 bolachas) torrada, moída 50 gramas de margarina Recheio: 6 colher chá de açúcar 400 gramas de queijo fresco...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Base:
Amassar, untar uma forma com óleo e colocar no fundo a massa de bolacha. Vai a geladeira.
Recheio:
Bater bem as gemas com o açúcar e a margarina. Juntar depois o queijo batendo bem e por
fim as claras em castelo. Colocar na pudineira e levar para cozinhar em forno médio.
Desenformar depois de frio e colocar por cima, a cobrir, doce de amora.

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