Torta de queijo minas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 400 gramas de biscoito tipo maisena
- 250 gramas de margarina amolecida
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 400 gramas de queijo minas
- 6 ovos
- Cobertura:
- Geleia à gosto
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Massa: Moa os biscoitos em um multi-processador ou coloque-os em um saco plástico e passe sobre eles o rolo de abrir massa. Acrescente a margarina e misture bem. Unte uma fôrma média com margarina e coloque a mistura de biscoito, forrando a base e as laterais.Recheio: Bata os ovos com o açúcar e o queijo para obter um creme. Cubra a massa e leve ao forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos ou até que a superfície fique levemente dourada. Cubra com a geleia.O biscoito maisena pode ser substituído por sabor leite ou por rosquinhas de coco.Rendimento: 12 porções
