Torta de queijo prato e presunto
🛒 Ingredientes
- 1 receita de torta salgada (massa básica para torta salgada)
- 1 tomate médio firme, sem pele e cortado em rodelas
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de chá de presunto cozido moído
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de mostarda
- 16 fatias de queijo prato
🔥 Modo de Preparo
Retire a torta do forno. Mantenha o forno aquecido em temperatura média (170°C). Frite a cebola na manteiga. Junte o presunto moído, o molho inglês e a mostarda. Misture bem. Distribua a metade desta mistura na torta já assada. Cubra com as rodelas de tomate. Pique as metades das fatias de queijo prato e espalhe sobre os tomates. Cubra com o restante da mistura de presunto. Corte as fatias de queijo restante em triângulos e arrume a torta. Leve ao forno pré-aquecido para assar por meia hora ou até que a torta fique bem quente e o queijo derretido.
Rendimento: 12 porções