Torta de queijo rápida

Name: Torta de queijo rápida
Ingredients: Massa:; 1 colher (sobremesa) de fermento para bolo; 1 colher sopa de óleo; 2 xícara de farinha de trigo; 1/4 xícara chá de leite; 200 gramas de margarina; 1 pitada de sal; 1 ovo; Recheio:; 1 colher sopa de margarina; 250 gramas de queijo minas fresco; 1 copo americano de leite frio; Sal a gosto; 4 ovos

Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) de fermento para bolo 1 colher sopa de óleo 2 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara chá de leite 200 gramas de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misturar a margarina, óleo e a farinha de trigo, acrescentar o ovo e o leite. Misturar de
modo que a massa fique esfarelando, não é preciso amassar. Untar uma assadeira redonda
nº 2 e forrar com a massa.
Recheio:
Colocar no liquidificador o queijo fresco, ovos, sal, o leite e a margarina. Bater durante
5 minutos. Despejar o recheio sobre a massa e levar para assar em forno preaquecido na
temperatura média aproximadamente 25 minutos.