Torta de queijo rápida
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher (sobremesa) de fermento para bolo
- 1 colher sopa de óleo
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara chá de leite
- 200 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 colher sopa de margarina
- 250 gramas de queijo minas fresco
- 1 copo americano de leite frio
- Sal a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar a margarina, óleo e a farinha de trigo, acrescentar o ovo e o leite. Misturar de
modo que a massa fique esfarelando, não é preciso amassar. Untar uma assadeira redonda
nº 2 e forrar com a massa.
Recheio:
Colocar no liquidificador o queijo fresco, ovos, sal, o leite e a margarina. Bater durante
5 minutos. Despejar o recheio sobre a massa e levar para assar em forno preaquecido na
temperatura média aproximadamente 25 minutos.
