Receita do caderno

Torta de repolho com atum

Name: Torta de repolho com atum
Ingredients: 1 repolho pequeno; 1 lata de atum; 2 colheres de sopa farinha de trigo; Temperos verdes à gosto; Alho e óleo quanto baste; 1 folha de louro; 3 ovos batidos; Sal à gosto

Ingredientes: 1 repolho pequeno 1 lata de atum 2 colheres de sopa farinha de trigo Temperos verdes à gosto Alho e óleo quanto baste 1 folha de louro 3 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Corte o repolho em tiras finas e refogue com alho, sal, óleo e louro. Junte ao repolho refogado o atum, o ovos batidos e o temperos verdes picadinhos. Misture o trigo somente para dar consistência firme. Pincele com gema batida e asse em forno moderado.