Torta de Repolho com Sardinha

Name: Torta de Repolho com Sardinha
Ingredients: 1 repolho médio; 2 latas de sardinha; 1 cebola média; 1/2 copo de azeite; 1 dente de alho; 1 colher de colorau; 1/2 copo de azeitona; cheiro verde; sal; pimenta-do-reino; 3 ovos

Ingredientes: 1 repolho médio 2 latas de sardinha 1 cebola média 1/2 copo de azeite 1 dente de alho 1 colher de colorau 1/2 copo de azeitona cheiro verde sal...

★ 4.0 (211 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em um panela coloque o azeite e a cebola para dourar. Adicione o colorau e o alho. Acrescente o repolho bem picadinho deixe cozinhar um pouco, coloque a sardinha, a azeitona o cheiro verde, sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar um pouco. Coloque a mistura num refratário, bata as claras em neve adicione as gemas, enfeite com rodelas de cebola e azeitonas. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.