Torta de Repolho com Sardinha
Ingredientes: 1 repolho médio 2 latas de sardinha 1 cebola média 1/2 copo de azeite 1 dente de alho 1 colher de colorau 1/2 copo de azeitona cheiro verde sal...
🛒 Ingredientes
- 1 repolho médio
- 2 latas de sardinha
- 1 cebola média
- 1/2 copo de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher de colorau
- 1/2 copo de azeitona
- cheiro verde
- sal
- pimenta-do-reino
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em um panela coloque o azeite e a cebola para dourar. Adicione o colorau e o alho. Acrescente o repolho bem picadinho deixe cozinhar um pouco, coloque a sardinha, a azeitona o cheiro verde, sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar um pouco. Coloque a mistura num refratário, bata as claras em neve adicione as gemas, enfeite com rodelas de cebola e azeitonas. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.