Torta de requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de batata cozida e esprimada
- 2 peitos de frango
- 1 copo de requeijão
- 3 tomates
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 200 gramas de mussarela
- Molho de tomate:
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- Cheiro verde, azeitona, pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango, com tempero a gosto, e depois desfie e faça o molho, frite bem a cebola, acrescente o tomate, o frango desfiado e mexa bem deixando fritar. Acrescente o milho verde, o cheiro verde, a pimenta o molho de tomate e deixe ferver bem. Em outra panela coloque a margarina, a cebola ralada e a batata espremida por último o leite e faça um purê.
Coloque em um refratário:
O purê, o molho do frango, o requeijão e por último cubra com a mussarela e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.
