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Torta de requeijão com alecrim

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 xícara de chá de margarina em temperatura ambiente
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 gemas
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
  • Recheio:
  • 300 gramas de queijo minas ralado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de requeijão
  • Alecrim picado à gosto
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, as gemas, o fermento e o sal até que fique homogêneo. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível. Reserve.

Recheio:

Misture bem em uma tigela o queijo minas, o requeijão, o alecrim e o sal. Despeje sobre a massa e leve para assar no forno médio à 180ºC pré aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.

Rendimento: 10 porções 

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