Torta de Ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de amido de milho
- 6 ovos (claras em neve) bater só as gemas
- 2 latas de leite condensado
- 1 ricota de 500 gramas
- 1 lata de leite crú
🔥 Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador. Depois juntar as claras em neve e mexer delicadamente. Juntar 100 gramas de passas sem sementes. Untar 2 formas redondas de aros removíveis com manteiga e trigo. Despejar a massa e levar para assar em forno médio. Levar para assar até corar. Retirar e quando esfriar enfeitar com chantilly. Gelar.
