Torta de ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de amido de milho
- 4 colher sopa de açúcar
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 100 gramas de uvas passas
- 1 lata de leite condensado
- 500 gramas de ricota
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de xarope de groselha
- 1 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
No liqüidificador, bater todos os ingredientes da massa. Despejar em uma forma de fundoremovível untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até que,ao enfiar um palito, ele saia limpo. Cobertura: Levar ao fogo todos os ingredientes, mexendo por 5 minutos ou até virar um creme. Retirara torta, espalhar a cobertura e deixar esfriar. Levar à geladeira por 3 horas, retirar edesenformar.
