Receita do caderno
Torta de ricota com calda de damasco
Ingredientes: 500 gramas de ricota picadinha 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar de baunilha Raspa da casca de 1 laranja 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata às claras em neve e reserve. Bata, no liquidificador, a ricota, o leite condensado, açúcar, o leite, as gemas, a baunilha e a farinha de trigo. Misture as claras delicadamente, fora do aparelho, junte as raspas de laranja e coloque em refratário redondo untado, de tamanho médio para dourar, cerca de 35 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro com o auxílio de uma peneirinha, sirva quente ou fria, junto com a calda.
