Torta de ricota com maça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de fermento em pó
- 1 colher sopa cheia de farinha
- 1/4 xícara de uva passa
- adoçante (que possa aquecer) a gosto
- canela em pó para salpicar por cima
- casca ralada de 1 limão
- 450 gramas de ricota
- 1 cálice de vinho
- 3 maçãs
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos com a farinha, o vinho, o fermento em pó, o adoçante e a casca ralada do
limão. Juntar a ricota lavada e escorrida e misturar bem. Dividir nas forminhas (seis).
Distribuir as passas por cima da massa e cobrir com as maçãs cortadas em lascas.
Salpicar a canela em pó e assar até dourar. Rendimento para 6 pessoas.
