Torta de ricota com presunto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de gordura vegetal ou banha
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite
- sal a gosto
- 1 gema
- Recheio:
- 200 gramas de presunto ralado grosso
- 200 gramas de mussarela ralada grosso
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 latas de creme de leite
- 500 gramas de ricota
- salsinha picada
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingrediente e deixar descansar por 30 minutos. Abrir a massa com o rolo
e forrar uma forma de fundo falso. (Os ingredientes devem ser usados em temperatura
ambiente).
Recheio:
Misturar todos os ingredientes menos o queijo parmesão, misturar bem e colocar na forma,
Polvilhar o queijo ralado por cima e levar ao forno para assar.
