Torta de Ricota de Micro-ondas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de fermento químico em pó
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- farinha de rosca para polvilhar
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de uva passa
- manteiga para untar
- 250 gramas de ricota
- 200 ml de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater, todos os ingredientes no liquidificador, exceto as passas. Retirar a massa e
misturar as passas. Untar um refratário redondo médio com a margarina ou manteiga e
polvilhar com farinha de rosca. Colocar a massa no refratário preparado e levar ao
micro-ondas por 10 minutos em potência 100% (alta). Colocar a torta para dourar por 8 a 10
minutos. Dica: Para um sabor mais sofisticado deixar por 2 horas anteriores ao preparo da
receita, as passas embebidas em rum. Escorrer ao utilizá-las.
