Receita do caderno

Torta de Ricota de Micro-ondas

Ingredientes: 1 colher chá de fermento químico em pó 2 colher sopa de farinha de trigo farinha de rosca para polvilhar 1 lata de leite condensado 100 gramas de...

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Ingredientes

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1 colher chá de fermento químico em pó2 colher sopa de farinha de trigofarinha de rosca para polvilhar1 lata de leite condensado100 gramas de uva passamanteiga para untar250 gramas de ricota200 ml de leite4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater, todos os ingredientes no liquidificador, exceto as passas. Retirar a massa e
misturar as passas. Untar um refratário redondo médio com a margarina ou manteiga e
polvilhar com farinha de rosca. Colocar a massa no refratário preparado e levar ao
micro-ondas por 10 minutos em potência 100% (alta). Colocar a torta para dourar por 8 a 10
minutos. Dica: Para um sabor mais sofisticado deixar por 2 horas anteriores ao preparo da
receita, as passas embebidas em rum. Escorrer ao utilizá-las.

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