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Torta de ricota e bacon

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes

  • 500 gramas de ricota
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Recheio:
  • 1 xícara de chá de bacon em cubos fritos
  • 2 colheres de sopa de salsa picada

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ingredientes da massa, transfira para uma tigela e misture com os ingredientes do recheio. Coloque em uma forma redonda de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Se desejar, decore com requeijão, tomates cereja e salsa. Sirva.

Rendimento: 10 porções

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