Receita do caderno
Torta de ricota e espinafre
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga Farinha de trigo Recheio: 1 pacote de ricota Sal a gosto e espinafre aferventado 1 caixa de creme de leite 3 ovos
★ 4.9 (534 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Massa:
- Misture a manteiga com a farinha de trigo, até soltar das mãos. Não economize na farinha, use sempre o bom senso. Amasse bastante e coloque em um forma. Em seguida acrescente o recheio.
- Recheio:
- Amasse a ricota com o creme de leite. Em seguida separe as claras das gemas. Então acrescente as claras batidas em neve, e depois as gemas e por último coloque o espinafre.
