Torta de ricota e espinafre
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga Farinha de trigo Recheio: 1 pacote de ricota Sal a gosto e espinafre aferventado 1 caixa de creme de leite 3 ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Farinha de trigo
- Recheio:
- 1 pacote de ricota
- Sal a gosto e espinafre aferventado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture a manteiga com a farinha de trigo, até soltar das mãos. Não economize na farinha, use sempre o bom senso. Amasse bastante e coloque em um forma. Em seguida acrescente o recheio.
Recheio:
Amasse a ricota com o creme de leite. Em seguida separe as claras das gemas. Então acrescente as claras batidas em neve, e depois as gemas e por último coloque o espinafre.
