Torta de Salame ao Brócolis e Tomate Seco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma
- 1/2 xícara de chá de margarina extra cremosa
- 6 tomates secos
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 xícara de chá de leite
- 1 maço de brócolis (só as flores cozidas e escorridas)
- 1 colher de chá de sal
- 50 gramas de salame fatiados finos
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em 180ºC, besunte as fatias de pão de forma com a manteiga e com elas forre o fundo e a lateral de uma forma com fundo falso. Pressione as fatias de forma para que não fique nenhum espaço entre elas. Leve ao forno por 15 minutos até dourar. Retire do forno e reserve. Em uma panela média, dissolva o resto da manteiga e doure as cebolas. Dissolva o amido de milho no leite, junte o refogado e cozinhe em fogo médio, mexendo até ferver e engrossar. Misture o brócolis e o sal, coloque sobre a torta os tomates secos e o salame fatiado. Leve ao forno por 15 minutos até dourar levemente. Sirva quente.
