Torta de salame com mussarela

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o parmesão, a cebolinha, sal e o azeite. Adicione a farinha, aos poucos, sem parar de bater. Junte o fermento e bata até obter uma massa lisa. Em uma tigela, misture o salame, a mussarela e tempere com orégano. Em uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro untada com azeite, faça camadas de massa, recheie de frios, tomate e cebola, terminando em massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente e sirva.
2. Rendimento: 6 porções