Torta de Salsicha com Pure e Tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de manteiga gelada
- 2 xícara chá farinha de trigo
- 1/2 colher chá de fermento em pó
- 4 colher sopa de leite
- 1/2 colher chá de sal
- Salsa picada e queijo parmesão ralado para polvilhar
- Margarina pora untar
- Recheio:
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de leite
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- 4 batatas médios cozidas e amassadas
- 7 salsichas em rodelos
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar os ingredientes da massa até ficar homogêneo e levar à geladeira por 20
minutos. Abrir a massa e forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível
untada. Misturar a batata com a manteiga, sal e leite até formar um purê. Sobre a massa,
fazer uma camada de tomate, de salsicha e de purê. Polvilhar com salsa e parmesão e
levar ao fomo, preaquecido, por 30 minutos.
