Torta de salsicha com queijo

Name: Torta de salsicha com queijo
Ingredients: 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 15 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de molho de tomate; 1/2 xícara de chá de óleo; 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher (sobremesa) de sal; 3 ovos; 400 gramas de queijo mussarela ralado para polvilhar; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 1 xícara de chá de cebola picada; 2 colheres de sopa de óleo; 10 salsichas em rodelas

Ingredientes: 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 15 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até incorporar. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola até murchar. Junte a salsicha e refogue até dourar. Em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe o recheio. Cubra com a massa restante, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos e sirva.
Rendimento: 8 porções