Torta de salsicha na batedeira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de chá de sal
- Sal a gosto
- 3 gemas
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Recheio:
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de orégano
- 1 cebola picada
- 8 salsichas picadas
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa na batedeira até ficar cremoso. Despeje em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Reserve. Para o recheio, aqueça o óleo e doure a cebola. Adicione as salsichas, o tomate, o orégano, o molho de tomate e mexa. Tempere com sal e refogue por 3 minutos. Distribua o recheio por cima da massa, misturando levemente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Sirva acompanhada de salada de folhas verdes e molho rosê.
Rendimento: 10 porções
