Torta de salsicha na batedeira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de sal
- 2 xícaras de chá de leite
- Sal a gosto
- 3 gemas
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Recheio:
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de orégano
- 1 cebola picada
- 8 salsichas picadas
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa na batedeira até ficar cremoso. Despeje em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Reserve. Para o recheio, aqueça o óleo e doure a cebola. Adicione as salsichas, o tomate, o orégano, o molho de tomate e mexa. Tempere com sal e refogue por 3 minutos. Distribua o recheio por cima da massa, misturando levemente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Sirva acompanhada de salada de folhas verdes e molho rosê.
Rendimento: 10 porções
