Torta de salsichas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de salsichas
- 2 colher sopa bem cheias de queijo ralado
- 1 colher sopa de manteiga ou margarina
- pimenta do reino e ardida se gostar
- 10 batatas de tamanho médio
- algumas azeitonas
- 1 lata de ervilhas
- massa de tomate
- cheiro verde
- 2 gemas
- louro
- óleo
- cebola
- alho
- tomates
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas com água e sal. Depois de cozidas, escorrer, passar pelo espremedor e
colocar a manteiga, as gemas e o queijo ralado. Misturar bem e dividir a massa em 2
porções. Com uma delas, forrar um pirex, cobrindo, inclusive, os lados do mesmo. À
parte fazer um molho com todos os temperos e com as salsichas cortadas em pedaços
pequenos, Pronto o molho, despeje-o no pirex, já forrado com a massa de batatas. Cobrir
com a outra metade da massa das batatas, pincelar com uma gema e levar ao forno para
dourar. Sirva bem quente.
