Torta de Santiago

Name: Torta de Santiago
Ingredients: Massa:; 1 xícara chá farinha de trigo (135g); 1 xícara chá açúcar (135g); 1/2 colher (café) canela em pó; 1 ovo; Recheio:; 2 xícara chá farinha de amêndoa (360g); 1 e 1/2 xícara chá açúcar (270g); 1/2 colher (café) canela em pó; suco de 1 limão; 4 ovos; Outros:; 1/2 xícara chá açúcar impalpável

Ingredientes: Massa: 1 xícara chá farinha de trigo (135g) 1 xícara chá açúcar (135g) 1/2 colher (café) canela em pó 1 ovo Recheio: 2 xícara chá farinha de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Para a massa colocar em uma vasilha os secos e misturar. Acrescentar o ovo e misturar até
ficar uma massa homogênea. Fazer uma bola, cobrir com filme plástico e deixar na
geladeira enquanto se prepara o recheio. Para o recheio colocar todos os em uma vasilha e
misturar muito bem. Desembrulhar a massa, abrir com o auxílio de um rolo ou colocar em
pedaços e apertar com os dedos forrando uma forma desmontável. Acrescentar o recheio e
levar ao forno quente (180º) por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem
dourada. Deixar esfriar, desenforme e polvilhar o açúcar impalpável.