Torta de Sardinha

Name: Torta de Sardinha
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo ou azeite; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 3 ovos inteiros; Recheio:; 3 colheres de óleo; 2 cebolas picadas; 2 dentes de alho socado; 1 lata de ervilha sem água; 1 lata de milho sem água; 2 ovos cozidos; 2 latas de sardinha (tirar espinhas) picadas; 2 tomates sem pele; Azeitonas sem caroços a gosto; Louro em pó a gosto; Orégano a gosto; Pouco sal; 1 xícara água; 1/2 lata de molho de tomate

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1/2 xícara de óleo ou azeite 1 pitada de sal 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 3 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Colocar tudo no liquidificador começando pelos líquidos e bater bem. Reserve.
Recheio:
Doure a cebola e o alho no óleo, acrescente os tomates e deixe cozinhar um pouco. Em seguida acrescente a ervilha, o milho, os ovos cozidos, as sardinhas, o restante de temperos, o molho de tomate e a água. Deixe cozinhar por uns 5 minutos. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Acrescente um pouco de massa, recheio e o restante da massa. Leve ao forno quente.