Torta de Sardinha

Name: Torta de Sardinha
Ingredients: 1 copo de farinha de trigo; 1/2 copo de óleo; 1 copo de leite; 2 ovos; 1 colher de fermento; Sal a gosto; Recheio:; 1 lata grande de sardinha ou 2 latas pequenas; 1 tablete caldo de carne ou de sua preferência; 1 cebola; Alho e sal a gosto; 1 lata de milho verde; 1 xícará de azeitona; 1 tomate (pode-se colocar ervilha ou palmito ou trocar em vez de sardinha frango ou carne moída)

Ingredientes: 1 copo de farinha de trigo 1/2 copo de óleo 1 copo de leite 2 ovos 1 colher de fermento Sal a gosto Recheio: 1 lata grande de sardinha ou 2 latas...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Recheio:
Coloque em uma panela o óleo, deixe esquentar um pouco e coloque o alho e a cebola. Deixe refogar, coloque o tomate e continue refogando, coloque a sardinha e o tablete de caldo escolhido. Coloque um pouco de água e deixe refogar um pouco mais, acrescente os restantes dos ingredientes, o milho, a azeitona etc. Reserve.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador o óleo, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e deixe batendo por 4 minutos. Coloque por último o fermento. Unte uma forma coloque um pouco da massa e acrescente o recheio. Divida por toda a forma, coloque o restante da massa. Leve ao formo por mais ou menos 30 minutos ou quanto tiver dourada.